סלט טבעוני עם אטריות אורז
סלט אטריות אורז פשוט וטעים, שניתן להכין תוך 10 דקות בלבד! רשימת המרכיבים ל-4 מנות 6 כוסות מים 60 גרם אטריות אורז או אטריות שעועית 225 גרם תרד כוס גזר מגורר כף שמן זית חצי כפית שמן שומשום 3/4 כפית מלח חצי כפית סוכר קוקוס כף רוטב סויה שתי כפות חומץ [...]
קציצות טבעוניות
קציצות גזר וחומוס רשימת המרכיבים (עבור 8 מנות) קישוא מגורר אחד 2/3 גזר מגורר 3 שיני שום חתיכת ג'ינג'ר קטנטונת פלפל חריף ירוק לפי הטעם כוס וחצי של גרגרי חומוס מבושלים או משימורים חצי כף זרעי טימין חצי כף זרעי כוסברה חצי כף פלפל שחור גרוס רבע כפית קינמון רבע כפית הל [...]
אוכל טבעוני – קינואה עם זוקיני ובצל
קינואה עם זוקיני ובצל רשימת המרכיבים (עבור 4 מנות) 800 גרם זוקיני, חתוכים למקלות מעט שמן חמניות שתי כפות שמן זית בצל אחד, חתוך דק מספר גבעולי טימין 3 שיני שום קצוצות 200 גרם קינואה קומץ פטרוזיליה קצוצה מיץ לימון 50 גרם צנוברים מלח ופלפל גרוס טרי הוראות [...]
מתכונים טבעוניים – פנקייקים בטעם וניל
פנקייקים בטעם וניל רשימת המרכיבים מתכון לפנקייקים טבעוניים בריאים, אשר יגרמו לכל המשפחה לפתוח את הבוקר בחיוך. המרכיב הסודי הוא אהבה! יבשים: כוס קמח מלא כפית אבקת אפיה רבע כפית מלח רטובים: כוס וחצי שעועית לבנה מבושלת כוס וחצי חלב צמחי שתי כפות שמן זית שתי כפות סוכר או נקטר אגבה [...]
חמאה טבעונית לבישול
חמאה טבעונית לבישול רשימת המרכיבים רבע כוס יוגורט צמחי (עדיף להשתמש ביוגורט סויה שאינו מתוק) חצי כפית חומץ תפוחים רבע כפית מלח חצי כוס שמן קוקוס נוזלי שתי כפות שמן קנולה או שמן חמניות כפית לציטין סויה נוזלי הוראות הכנה 1. תחילה ערבלו בבלנדר [...]
עדיפה אמת כואבת או שקר מלטף
"אני חושב שאתה טועה לרצות לב. לרוב האנשים הוא פשוט גורם לעצב. אילו רק ידעת עד כמה אתה בר-מזל שאין לך אחד." הקוסם מארץ עוץ. לפני שלוש עשרה שנה ראיתי שחיטה של פרה. מעולם לא הרגשתי בנוח עם אכילת בעלי חיים, אבל זה הרגע בו הבנתי שלעולם לא אבחר שוב לגדוע חיים של חפים [...]
